奇食记
  • 奇食记

  • 状态:第05期
  • 导演:王冰,陆子明,姚瑶,黄莎莎
  • 类型:历史 美食
  • 简介:<p>该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。<br/>人类的文明史,实在就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有差别地区差别风味的古代被沿袭留存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了古代、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。<br/>但是这些古代美食在外村夫眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土情面,探寻美食与地域、人文之间的关系。</p>